PASTEL DE QUEIJO DA NETE
Fonte:RECEITA ELINETE CAETANA
INGREDIENTES
- 300 g de queijo ralado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 1 xícara de maisena
- 2 colheres de cachaça
- 1 xícara de água morna
- trigo para trabalhar a massa
MODO DE PREPARO
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea, que não gruda na mão
- Abra a massa com um rolo, corte com a boca de um copo ou com forminhas
- Frite no óleo quente